الإسـهالات المائيـة الحـادة..
مع النظافـة الكاملـة في المطبخ.. لا مجــال لتـلــوث الأغــذيــة المسـبب للإسـهالات المائيـة الحـادة.
لـذلك يجــب :
استخدام الماء الجاري أو المعقم بالغلـي أو الكلور أو المرشـح بالفلتر.
غســـل اليــديــن جـيــداً بالـمــاء والصابون قبل تحضير وتناول الغذاء، وبعد استخـدام الحمام والتعـامل مـع القمامة.
استخـدام أونـي وأدوات نظيفــة عند تحضـير الطعـام أو تقديمـه للأكـل أو حفظه.
إنضاجـه جيداً وخاصـةً الأسـماك.
تسخينـه عنـدما يبـرد قبـل أكلـه.
إحكام تغطيته، لا تركـه مكشـوفاً.
تلافي حفظ الغذاء المطبوخ ليومٍ أو أكثر خارج الثلاجة.
تجنـب تـرك السـمك أو اللحــم أو الدجـاج النيء يلامـس طعـاماً جاهـزاً للأكل.
لا تــدع هــذا يقــف عـنــدك، بل شـارك في نشره.
#صحتك_في_وعيك
#الإسهالات_المائية_الحادة
#إذاعة_صحتك_في_وعيك
#منظمة_اليونيسف
#المركز_الوطني_للتثقيف_والإعلام_الصحي_والسكاني
احداث اليوم ( عمرالصراري )