ماهو التشابه بين الزعفران والعصفر من حيث الفوائد الصحية والعلاجات.
اليوم ، يستخدم العصفر بدلاً من الزعفران في معظم الأطعمة والوصفات الطبية ، ولأنه أرخص بكثير . يتميز العصفر عن الزعفران بفوائد صحية تفوق فوائد الزعفران. فهو بديل جيد للزعفران...
إليكم اهم فوائد العصفر...العُصْفُر أو الجُرْجُوم [2] (بالإنجليزية: Safflower) هو زهرة القرطم المصبوغ هو نبات من الفصيلة النجمية
ويستخدم العصفر في استخدامات آخري غير التخلص من القلق، يستخدم لعلاج أمراض القلب والحماية من الإصابة بالسكتات القلبية،
يحتوي العصفر على أحماض دهنية تؤثر على أغشية خلايا البصر مما يجعله ذو فائدة في حماية الإنسان من فقدان البصر.
ويساهم في تعزيز نمو الشعر،
وتخفيف آلم البطن المختلفة،
ويستخدم لأشخاص الذين يُعانون من مرض السكري حيث يضبط السكر بالدم. ويساعد على علاج ارتفاع ضغط الدم.
طريقة استعمال العصفر..
استخلاص زيت العصفر: حيث يساعد زيته في الحفاظ على صحة البشرة والشعر والوقاية من مختلف المشاكل التي تضر بهما، كما يستعمل لتدليك الجسم وتنشيط الدورة الدموية من الرأس حتى القدمين، إضافة إلى وضعه على السلطات فهو صالح للأكل.
كما يمكن شطف الشعر به واستخدامه كغسول للبشرة.
كما يساعد العصفر في علاج البهاق بإذن الله.
وللعصفر فوائد اخرى لا تعد ولاتحصى.
تناول نبات العصفر أو زيت العصفر آمن و لا يتسبب فى أى مخاطر، و كذلك الإستخدام الموضعى على البشرة أو الشعر.
هو آمن على الأطفال تحت إشراف الطبيب أو بعد استشارته.
تناول زيت العصفر آمن أثناء الحمل و لكن يُنصح بعدم تناول الأزهار لأنها قد تتسبب فى إنقباض الرحم والإجهاض.
الأمراض التى يصاحبها سيولة الدم و النزيف مثل قرحة المعدة يُنصح بعدم تناوله لأنه يزيد من السيولة و يقلل من التجلط أيضاً يجب عدم تناوله قبل إجراء العمليات الجراحية.
الكميات الكبيرة من إستهلاك عشبة العصفر قد تضر بالطحال ووظائفه.
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ