افتتاح مطعم “سبأ” شارع الثلاثين في صنعاء: خبرات عريقة ومعايير جودة عالية تقدم أصالة المذاق اليمني
في خطوة تعزز الحركة الاستثمارية وتلبي تطلعات عشاق الأصالة، تم بمدينة صنعاء افتتاح مطعم “سبأ” الواقع في سوق الثلاثين (مدخل معسكر ضبوة)، ليقدم تجربة طعام فريدة ومميزة تجمع بين عراقة الخبرة وجودة الإعداد.
خبرة متراكمة وامتداد لعائلة عريقة
وأوضح مالك المطعم، يوسف عبد الكريم (أبو محمد الفرح)، أن افتتاح المطعم يأتي استمراراً لمسيرة نجاح عائلية عريقة في مجال الضيافة وتقديم الأكلات الشعبية تمتد لأكثر من 45 عاماً، عبر مطاعم بارزة مثل “مطعم المطوع” في شارع التلفزيون. وأشار إلى أن مطعم “سبأ” يضم عدة أدوار مجهزة بالكامل لخدمة الزوار، بما في ذلك قسم خاص بالعوائل في الدور الثالث يضمن الخصوصية التامة، بالإضافة إلى قاعات كبرى مهيأة لاستقبال المناسبات والضيوف بطاقة استيعابية تتراوح بين 7,000 إلى 8,000 ضيف.
جودة وأمانة في تحضير الوجبات
وفيما يتعلق بما يميز مطعم “سبأ”، أكد أبو صقر أن سر التميز يكمن في الاعتماد على المهارة اليدوية والعمل الذاتي في كافة مراحل التحضير؛ بدءاً من اختيار اللحم، وطحن الدقيق، وإعداد البهارات، وصولاً إلى اختيار الخضروات الطازجة بعناية فائقة قبل التأكد من سلامتها وجودتها. كما يولي المطعم اهتماماً بالغاً بمعايير النظافة العامة والشاملة، ومراقبة الجودة عبر طاقم فحص مختص لمتابعة سلامة الأغذية، والأزياء المناسبة، وكوافي العمال، وسلامة الأظافر والشعر لضمان أعلى معايير السلامة الصحية للعملاء والعاملين.
ووجه مالك المطعم رسالة لكل مواطن يمتلك مهارة أو مهنة بأن يحرص على إتقان عمله ومراقبة الله عز وجل فيه، مؤكداً أن الإخلاص في العمل هو طريق النجاح ونيل التوفيق. كما أعلن عن توفر خدمات المطعم حالياً بشكل مباشر مع وجود مواقف واسعة وآمنة للسيارات والضيوف، كاشفاً عن خطط لتفعيل خدمة التوصيل المنزلي خلال النصفء القادم بعد استكمال كافة الترتيبات لضمان تقديم خدمة متكاملة.
معلومات التواصل وعناوين المطعم:
الموقع: صنعاء – سوق الثلاثين، مدخل معسكر ضبوة.
أرقام الهواتف:
772415156
770544445
احداث اليوم ( علي صالح )